Coordinador de Manufactura

Coordinador de Manufactura y Operaciones – PepsiCo RD

Empresa: PepsiCo Alimentos Tipo de Contrato: Tiempo Completo / Permanente Categoría: Manufactura, Ingeniería y Operaciones


Nuestra Identidad: ¿Quiénes somos en PepsiCo?

En PepsiCo, no solo fabricamos productos; creamos sonrisas con cada bocado y cada sorbo. Somos una de las compañías de alimentos y bebidas más grandes y admiradas del mundo. Nuestros productos son disfrutados por consumidores más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios.

En El Salvador, nuestra presencia es un pilar fundamental para la región de Centroamérica. Contamos con un portafolio de marcas icónicas que forman parte de la cultura salvadoreña, tales como DORITOS®, TORTRIX®, CEBOLLITAS®, CHEETOS® y muchas otras que transforman los momentos cotidianos en experiencias extraordinarias.

Ser parte de PepsiCo significa unirse a una cultura de «Atrévete a Transformar». Somos el hogar de los curiosos, los pensadores estratégicos y los agentes de cambio. Creemos firmemente que nuestro activo más valioso es nuestra gente. Por ello, fomentamos un entorno donde la diversidad no es solo una palabra, sino una ventaja competitiva. Aquí, puedes ser tú mismo, sin importar de dónde vengas, qué aspecto tengas o a quién ames. Tu impacto se sentirá no solo en nuestras líneas de producción, sino en la comunidad salvadoreña a la que servimos.


El Reto: Tu Propósito como Coordinador de Manufactura

Estamos buscando a un líder operativo dinámico y con visión estratégica para ocupar la posición de Coordinador de Manufactura en nuestra sede de El Salvador.

Tu misión principal será ser el motor que impulse la eficiencia en nuestra planta. No solo supervisarás máquinas; liderarás personas y procesos para garantizar que los planes de producción se ejecuten con precisión quirúrgica. Serás el guardián de la calidad y la inocuidad, asegurando que cada producto que sale de nuestras instalaciones cumpla con los estándares globales que definen a PepsiCo.

Este rol requiere un equilibrio perfecto entre la capacidad técnica de la ingeniería y la calidez del liderazgo humano. Tendrás bajo tu responsabilidad la administración del presupuesto, la optimización de los recursos técnicos y, lo más importante, la seguridad física y emocional de cada colaborador a tu cargo.


Responsabilidades Clave y Áreas de Impacto

Como Coordinador de Manufactura, tus funciones se dividen en cuatro pilares estratégicos:

1. Gestión Operativa y Cumplimiento del Plan

  • Orquestación de Recursos: Coordinarás diariamente los turnos y las líneas de producción, asegurando que la asignación de personal y maquinaria sea la óptima para cumplir con la demanda del mercado salvadoreño y regional.

  • Eficiencia de Costos: Administrarás el presupuesto operativo (OPEX) buscando siempre la reducción de desperdicios sin sacrificar la excelencia del producto.

  • Continuidad del Negocio: Supervisarás el uso adecuado de la tecnología y maquinaria, coordinando con el área de mantenimiento para minimizar tiempos muertos y maximizar el OEE (Overall Equipment Effectiveness).

2. Análisis de Indicadores y Mejora Continua (Lean Manufacturing)

  • Cultura de Datos: Utilizarás métricas de desempeño (KPIs) para diagnosticar la salud de la operación. Analizarás mermas, eficiencia energética y productividad laboral.

  • Resolución de Problemas: Implementarás metodologías de mejora continua (como Six Sigma, 5S o Kaizen) para identificar cuellos de botella y proponer soluciones innovadoras que transformen la operación diaria.

3. Liderazgo de Equipos y Desarrollo de Talento

  • Mentoría en Línea de Fuego: Liderarás al equipo operativo, no desde una oficina, sino desde el contacto directo. Serás responsable de fomentar una cultura de disciplina, aprendizaje continuo y motivación.

  • Gestión del Desempeño: Evaluarás las competencias de tu equipo, identificarás brechas de capacitación y promoverás planes de desarrollo que permitan a los operadores crecer dentro de la organización.

4. Calidad, Seguridad e Inocuidad (HSE & Quality)

  • Seguridad Primero: Garantizarás que se cumplan estrictamente todas las normas de seguridad industrial para alcanzar nuestra meta de «Cero Accidentes».

  • Estándares Globales: Asegurarás que los procesos cumplan con certificaciones de inocuidad alimentaria (como FSSC 22000), garantizando que el consumidor final reciba un producto seguro y delicioso.


Perfil Deseado: ¿A quién buscamos?

En PepsiCo valoramos el potencial tanto como la experiencia. Para esta posición en El Salvador, buscamos el siguiente perfil:

Formación Académica

  • Profesionales graduados en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería Mecánica, Ingeniería en Alimentos o carreras afines con un fuerte enfoque técnico y administrativo.

Experiencia Profesional

  • Trayectoria: Entre 3 a 5 años de experiencia comprobable en procesos de manufactura, preferiblemente en el sector de consumo masivo o industria alimenticia.

  • Liderazgo: Experiencia previa liderando equipos operativos de gran escala (más de 20 personas) y gestionando relaciones laborales en entornos de planta.

Conocimientos Técnicos

  • Herramientas Digitales: Dominio de Microsoft Excel a nivel intermedio-avanzado (tablas dinámicas, fórmulas complejas y análisis de datos).

  • Sistemas de Gestión: Conocimiento deseable en SAP u otros ERP de clase mundial para la gestión de inventarios y producción.

  • Idiomas: Se valorará positivamente un nivel de inglés intermedio, ya que PepsiCo es una multinacional con reportes y capacitaciones globales.

Competencias Transversales

  • Pensamiento Analítico: Capacidad para transformar números en planes de acción.

  • Comunicación Asertiva: Habilidad para transmitir ideas claras tanto a la gerencia como al personal de línea.

  • Resiliencia y Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión y solucionar problemas en tiempo real en un entorno 24/7.


Condiciones Laborales y Disponibilidad

  • Lugar de trabajo: El Salvador.

  • Horarios: Disponibilidad para laborar en turnos rotativos (diurnos y nocturnos). La manufactura no se detiene, y nuestro liderazgo tampoco.

  • Movilidad: Disponibilidad para viajar eventualmente a otras plantas de la región o centros de capacitación si la operación lo requiere.


Lo que PepsiCo ofrece: Más que un salario

Creemos que el bienestar de nuestros colaboradores es la clave del éxito. Al unirte a PepsiCo El Salvador, accederás a un ecosistema de beneficios diseñado para tu crecimiento personal y profesional:

  1. Crecimiento Exponencial: Tendrás acceso a plataformas de Self-Learning y programas de liderazgo que te prepararán para los siguientes pasos en tu carrera, ya sea en El Salvador o a nivel internacional.

  2. Bienestar Integral: Programas de salud física y mental, incluyendo líneas de apoyo psicológico y asesoría financiera para ti y tu familia.

  3. Equilibrio Vida-Trabajo: Aunque la manufactura es exigente, contamos con programas de flexibilidad que buscan adaptar la jornada a las necesidades humanas.

  4. Reconocimiento: Celebramos tus logros. Contamos con bonos por desempeño, premios por antigüedad y programas que reconocen el liderazgo extraordinario.

  5. Beneficios Familiares: Becas para hijos de colaboradores, convenios educativos y descuentos exclusivos en marcas de la compañía.


Compromiso con la Diversidad e Inclusión

PepsiCo es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Estamos profundamente comprometidos con la construcción de un equipo diverso que refleje a los consumidores a los que servimos. No discriminamos por motivos de raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad.

En nuestra planta en El Salvador, cada voz cuenta. Queremos que te sientas seguro trayendo tu «yo» auténtico al trabajo todos los días.


 ¿Cómo aplicar?

Si estás listo para aceptar este desafío y transformar tu carrera, queremos conocerte. No te preocupes si no cumples con el 100% de los requisitos; en PepsiCo valoramos la pasión, la curiosidad y las ganas de aprender.

Instrucciones de postulación:

  1. Ingresa a nuestro portal oficial: Pepsicojobs.com

  2. Busca la posición: Coordinador de Manufactura – El Salvador.

  3. Carga tu CV actualizado y completa tu perfil.

¡Atrévete a ser parte del equipo que alimenta el futuro de El Salvador!

PepsiCo: Sonrisas en cada bocado, oportunidades en cada paso.

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